Gram Bistro, local din Piaţa Victoriei, s-a repoziţionat într-un an şi jumatate de la preluarea de către noii proprietari şi şi-a crescut de aproape trei ori a cifra de afaceri, susţinută de un număr tot mai ridicat de clienţi. Cum transformi un restaurant neprofitabil într-un business de succes? De ce ai nevoie pentru a crea valoare? Care sunt riscurile […]

citeste mai mult